Doppio prestigioso riconoscimento per la Trattoria San Francisco di Tramonti. Il locale gestito da Francesco Maiorano e Pamela Viggiano in pochi giorni è stato premiato per due volte.
La guida Osterie d’Italia dello Slow Food, l’ha inserita come punto di riferimento per questa parte di Costiera Amalfitana.
“Farine poco raffinate e prodotti a chilometro contenuto sono i segreti della pizza di Francesco Maiorano, che con sua moglie Pamela, gestisce la trattoria e pizzeria San Francisco – si legge nella guida Osterie d’Italia – Da provare la Cannopizza, e in estate la nuovissima Halley (una specialità tutta da gustare ndr) con provola di Tramonti, crema di datterino giallo, pomodori secchi e granella di noci di Sorrento. Davvero notevoli anche le focacce, da accompagnare con saluti e formaggi artigianali”.
Un importante riconoscimento per il locale nel cuore del paese collinare della Divina che fa della selezione dei prodotti e dell’amore per il territorio due punti di forza delle proprie produzioni.
A premiare il grande lavoro svolto negli ultimi anni da Francesco Maiorano e Pamela Viggiano anche la guida Pizzerie della Campania pubblicata da Il Mattino e a firma di Luciano Pignataro
Un viaggio tra vicoli, monumenti e panorami mozzafiato: prende vita “Maiori Porte Aperte”, il progetto…
Dopo il grande successo della prima edizione, che ha visto trionfare “Le Pecorelle”, torna anche…
Tramonti si stringe in un silenzioso e profondo cordoglio per la prematura scomparsa di Annamaria…
Manca davvero poco alla 52ª edizione del Gran Carnevale Maiorese, che quest’anno avrà come tema…
Si snoda intorno al tema dei «Sogni» la 52esima edizione del Gran Carnevale di Maiori…
Valorizzazione della cultura. La frase che fa da capolinea al nuovo bando letterario proposto dalla…