Se vi dicessimo Ernst Knam, siamo sicuri che vi verrebbe in mente il severo pasticcere che abbiamo conosciuto in televisione. In realtà è un padre molto affettuoso e amorevole, oltre che un marito presente. Ciò che ci si chiede maggiormente è quanto guadagna un professionista di tanto successo. Scopriamolo insieme.
Ernst Knam, chi è?
Ernst Knam nasce a Tettnang, in Germania, nel 1963 e più precisamente il 26 dicembre. La sua vita, sin da ragazzino, è un andirivieni per tutta Europa fino a che la vita gli offre una grande opportunità. Diviene infatti l’allievo del maestro e chef Gualtiero Marchesi e nel 1992, apre la sua prima piccola pasticceria a Milano. Si trasferirà quindi nella grande città in cui riceverà moltissime soddisfazioni.
Ma non solo: nel 2009 si aggiudica il titolo di campione di Cioccolateria in tutta Italia e nel 2013 si farà conoscere sul piccolo schermo italiano partecipando a Bake Off. Quest’ultimo era presentato da Benedetta Parodi in collaborazione con Clelia D’Onofrio.
Per quanto riguarda la vita privata del pasticcere più famoso d’Italia, conosciamo ben poco poiché non ama rendere pubblico il suo privato. Sappiamo però che si sposa con sua moglie Alessandra Mion nel 2010, precisamente il 15 giugno e dalla loro unione nascono anche due meravigliosi figli. Ernst Knam è anche padre di due figli nati dal precedente matrimonio.
Knam è solito fare un gesto per la sua famiglia: è infatti abituato a dedicare una torta ai propri cari. Esiste infatti la Carlos, la Claudius, la Anna e la Giorgio. Ma non solo. In onore alla sua splendida e amatissima moglie Alessandra ha dedicato la torta Alessandra, realizzata con amarene e mandorle. Il pasticcere dalle origini tedesche è riuscito a conquistare la donna della sua vita proprio con una torta.
La moglie Alessandra non fa parte del mondo televisivo. Nata a Venezia, cresce però a Milano dalla giovane età di 16 anni e dopo il diploma si è iscritta a Giurisprudenza, laureandosi. Per molto tempo è stata impiegata in una casa editrice di libri d’arte, ma da tempo si occupa degli appuntamenti importanti e della comunicazione del negozio del marito.
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Quanto avrà guadagnato Ernst Knam nella sua carriera?
Una delle principali curiosità dei milioni di italiani che seguono il noto pasticcere Ernst Knam riguarda il suo guadagno in tutti questi anni di brillante carriera. Alcune indiscrezioni hanno rivelato che, in media, fatturerebbe circa due milioni di euro all’anno. La cifra è ben lontana da ciò che guadagna un pasticcere comune.
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Sembra però che la somma appena citata riguardi solamente il negozio che si trova a Milano, ma si pensa che sia nettamente superiore grazie anche ai programmi televisivi a cui partecipa. Purtroppo però, fino ad ora, non sappiamo esattamente a quanto ammonta il totale. Pensiamo che sia sicuramente a molti zeri.