Google ha dedicato il Doodle di oggi 6 dicembre a uno dei piatti italiani più amati e conosciuti del mondo ovvero la Pizza.
Se vi state chiedendo perchè è questa la giornata che viene celebrata con un simpatico Doodle interattivo ve lo spieghiamo noi.
Il Doodle interattivo di oggi celebra uno dei piatti più famosi al mondo: la pizza. In questo giorno del 2017, l’arte culinaria del “Pizzaiuolo” napoletano è stata iscritta dall’UNESCO nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità.
L’elezione dell’arte dei pizzaiuoli napoletani è arrivata a voto unanime dal consiglio dell’Unesco riunito in Corea del Sud. E così i 192 milioni di pizze che vengono sfornate al mese adesso hanno un riconoscimento mondiale.
Per l’Unesco, “il know how culinario legato alla produzione della pizza, comprendente gesti, canzoni, espressioni visive, gergo locale, capacità di maneggiare l’impasto della pizza, di esibirsi e condividere, è un indiscutibile patrimonio culturale”, si legge nella decisione finale.
In tal senso Google ha deciso di celebrare questa particolare giornata con un Doodle molto speciale.
Si tratta di un puzzle game della pizza che presenta alcuni dei condimenti per pizza più amati da tutto il mondo e ti sfida a tagliare in base al tipo di pizza ordinata.
Ma tieni d’occhio i condimenti richiesti e il numero di fette: più accurato è l’ordine, più stelle guadagni. Sebbene la focaccia con condimenti sia stata consumata per secoli nelle antiche civiltà dall’Egitto a Roma, la città italiana del sud-ovest di Napoli è ampiamente accreditata come il luogo di nascita della pizza conosciuta oggi, impasto a strati con pomodori e formaggio, alla fine del 1700.
È qui che inizia la storia della pizza: quella che viene sfornata insieme a secoli di migrazioni globali, sviluppo economico ed evoluzione tecnologica. Oggi si stima che ogni anno a livello internazionale vengano consumati circa cinque miliardi di pizze.
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