Il Fior di latte di Tramonti protagonista a “Mica pizza e fichi” trasmissione dedicata alla gastronomia in onda su La7.
In ogni puntata due dei più importanti pizzaioli italiani si metteranno alla prova per realizzare il loro miglior menù da pizzeria e convincere un ospite speciale: uno scrittore o una scrittrice, invitati ad ispirare il confronto tra due modi spesso totalmente diversi di interpretare la pizza.
Il menù dei due maestri pizzaioli sarà composto da un antipasto e da una pizza creata per l’occasione che dovrà contenere l’ingrediente scelto dall’ospite di puntata.
Nella puntata di domenica scorsa Corrado Scaglione ha preparato quella che ha definito una “margherita nascosta”. L’ingrediente segreto e vincente di questa ricetta è proprio il Fior di latte di Tramonti.
Scaglione ne ha elencato tutte le qualità che rendono il Fior di latte un prodotto unico nel suo genere.
Di seguito le immagini dell’ultima puntata del programma di La7.
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