Il caldo fa ingrassare: la scienza spiega perché

Potrebbe sembrare strano, ma secondo gli esperti è la realtà. Il caldo fa ingrassare ed è un principio al quale bisognerebbe prestare attenzione. Tutti coloro che hanno fatto molti sacrifici per perdere qualche chilo di troppo nel corso dei mesi invernali non dovrebbero quindi mangiare di più durante la stagione estiva, se vogliono rimanere in forma, perché il caldo avrebbe una parte molto importante nella ripresa del peso corporeo.

Quello del caldo che fa ingrassare viene da molti considerato come una falsa convinzione. In realtà le cose starebbero proprio in questo modo. Le temperature più alte avrebbero un ruolo importante nel far aumentare il peso. Questo accade per dei motivi molto precisi, che gli scienziati hanno provato a spiegare.

Il ruolo del metabolismo in estate

È stato analizzato il ruolo dell’ipotalamo ed è stato osservato che le temperature alte della stagione estiva hanno come effetto quello di rallentare il metabolismo. Questo processo fa in modo di favorire l’accumulo dei grassi nel corpo, oltre che dei liquidi. Insomma, non si tratterebbe certo di un modo ottimale per perdere peso. Anzi, tutto questo comporterebbe proprio un aumento dei chili.

L’ipotalamo ha un ruolo molto importante, perché questa ghiandola, quando la temperatura esterna è elevata, fa in modo che la tiroide rallenti proprio il metabolismo. Il processo è molto importante per il nostro organismo, perché in questa maniera non viene prodotto più calore.

Di conseguenza in generale il corpo abbassa la temperatura per evitare di avere a che fare con il caldo e in questo modo aumentano i grassi che si accumulano.

Perché è importante una dieta sana ed equilibrata

Gli esperti spiegano che in generale si dovrebbe tenere in considerazione il principio che riguarda il momento della giornata in cui si consumano i pasti. Il metabolismo è veloce nel corso delle ore diurne e quindi di giorno si potrebbe mangiare di più, sempre nell’ambito di una dieta sana ed equilibrata.

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Nel corso della sera, invece, visto che il metabolismo rallenta notevolmente, bisognerebbe mangiare di meno. Gli scienziati affermano che l’orario da tenere in considerazione sarebbe quello a partire dalle 18, che viene considerato l’orario più critico per quanto riguarda il rallentamento del metabolismo. È stato spiegato che dopo le 22 non si dovrebbero consumare pasti, perché si avrebbe esclusivamente l’effetto dell’accumulo di grassi nel corpo.

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In ogni caso non si dovrebbero mai saltare i pasti principali della giornata. Questi ultimi dovrebbero essere distribuiti sempre nel modo corretto.