Riprendono il via le fiere dedicate al Food and Beverege e al Sigep di Rimini la fiera per eccellenza legata all’enogastronomia, Francesco Maiorano e Pamela Viggiano della Pizzeria San Francisco di Tramonti in Costa D’Amalfi presentano le nuove Pizze del menù estivo 2022 .
Presso la Hall B7/D7 Stand 008 dell’azienda leader Sacar Forni di Baronissi la coppia di ristoratori della Costiera Amalfitana all’interno del loro Cooking Pizza faranno degustare “Terra Mia”, pizza preparata con impasto di farina integrale come da tradizione Tramontana, con Fior di Latte, Alici della Costa D’Amalfi, Corbarino Caramellato e Zeste di Limone e l’altra nuova arrivata “Sunset” impasto contemporaneo con Fior Di Latte, Pesto di Basilico, Datterino Giallo, Corbarino e Chips di Provolone Stagionato.
Gusti e Sapori di un paniere che richiamano non solo il territorio montiero ma di tutta la Costa d’Amalfi, per promuovere, alla fiera internazionale di Rimini, una terra di eccellenze gastronomiche.
Una grande e importante vetrina per Francesco Maiorano e Pamela Viggiano che porteranno al Sigep di Rimini gran parte del patrimonio enogastronomico non solo di Tramonti ma dell’intera Divina per farlo conoscere e apprezzare.
