La guida 50top Italy premia le eccellenze della pasticceria 2022, la Campania conquista il podio e non soltanto per le specialità locali.
La guida 50top offre ogni anno una panoramica dei locali dove si possono trovare le migliori specialità dolciarie d’Italia, stilando una classifica divisa per specialità. Babà, sfogliatelle, panettoni e cannoli saranno tutti giudicati e classificati.
All’interno della classifica 2022, la Campania si conferma vincitrice indiscussa nella categoria dolci. La regione, diventa così famosa per le sue dolcissime prelibatezze! Al primo posto in classifica per la produzione migliore di sfogliatelle, spicca la nota pasticceria della Costiera Sal De Riso di Minori, seguita dai F.lli Attanasio di Napoli e dalla pasticceria Sirica di San Giorgio a Cremano.
Anche il babà partenopeo, si classifica come il migliore d’Italia grazie alla pasticceria Capparelli di Napoli che conquista il podio, seguita da Sal De Riso e dal Gambrinus di Napoli.
La nostra regione si distingue anche per i gelati. Al terzo posto tra le migliori gelaterie troviamo, infatti, la gelateria Di Matteo, di Torchiara. La Premiata Fabbrica di Innocenzo Borrillo (San Marco dei Cavoti), nella categoria torroni e confetti, conquista invece l’argento piazzandosi al secondo posto dell’elenco.
Anche i panettoni campani, già premiati e conosciuti in tutta Italia, compaiono nella classifica: Francesco Guida di Vico Equense e Pepe Mastro Dolciere di Sant’Egidio del Monte Albino conquistano rispettivamente la seconda e la terza posizione. La Campania spicca tra i primi posti anche per la produzione dolciaria non locale.
La pasticceria Pasquale Marigliano di Nola riceve infatti il premio per il miglior cannolo, mentre Pepe Mastro Dolciere e pasticceria Sirica conquistano il podio per la cassata più buona. Il Gran Caffè Napoli 1850 di Castellammare di Stabia, Aliberti pasticceria di Montoro Superiore e Lombardi pasticcieri di Maddaloni ottengono il premio come migliori cioccolaterie. Non manca il tiramisù campano rappresentato da Casa Infante né le praline che vedono nella classifica nazionale Pietro Macellaro pasticceria agricola cilentana e la Gran pasticceria Ratto di Frattamaggiore.
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