La coltivazione delle castagne a Scala: sabato un interessante convegno al Comune

“La castanicoltura dei Monti Lattari verso un turismo ambientale e un prodotto a marchio”: è questo il titolo della tavola rotonda in programma sabato 15 ottobre a Scala, per l’apertura della Festa della Castagna.

In occasione del ritorno della tradizionale occasione di valorizzazione di uno dei suoi prodotti di punta, infatti, Scala, che è parte dell’associazione nazionale “Città del Castagno”, intende portare avanti la richiesta d’inserimento della castagna nell’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali Italiani, istituito dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali con la collaborazione delle Regioni.

L’appuntamento è alle 17, nell’aula consiliare del Municipio di Scala.

Dopo i saluti istituzionali del primo cittadino di Scala Luigi Mansi e del direttore di Coldiretti Salerno, Vincenzo Tropiano, seguiranno gli interventi di Davide Della Porta, presidente dell’associazione Castanicoltori Campania, Mariella Verdoliva, presidente della Fondazione Monti Lattari, Sabato Abbagnale, in rappresentanza dell’associazione Slow Food, e del direttore del Distretto della castagna e dei marroni della Campania, Roberto Mazzei.

Non mancheranno, inoltre, anche i contributi di accademici del calibro di Teresa del Giudice del dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, e del direttore generale dell’Agenzia regionale per la promozione del turismo Luigi Raia.

Le conclusioni, invece, saranno affidate al presidente del Parco dei Monti Lattari Tristano Dello Ioio.

L’incontro sarà moderato dal Direttore de Il Quotidiano della Costiera Emiliano Amato.