Chi è nella realtà La cuoca del Presidente: nome, età e storia vera

La cuoca del Presindete è un film che ha ottenuto grande successo e che è ispirato a una incredibile storia vera.

Andiamo, quindi, a scoprire qual è la vera storia che ha ispirato alla pellicola.

La cuoca del Presidente: trama

Hortense Laborie lavora come cuoca in una sperduta stazione di ricerca in Antartide. Poi, un flashback ci riporta a quattro anni prima, quando Hortense, che vive e lavora nella sua fattoria produttrice di tartufi nel Périgord, viene scelta come cuoca privata del Presidente della Repubblica Francese.

Dopo essere stata istruita sul rigido protocollo; le viene detto che al Presidente piace la cucina casalinga e così Hortense inizia con ricette semplici, ma raffinate. I piatti vuoti che vengono riportati in cucina la convincono che è sulla buona strada.

Solo pochi giorni dopo, il Presidente la riceve per un incontro privato; in cui le rivela che è stanco della cucina di palazzo e le chiede di portare in tavola “il meglio della Francia”. Hortense è conquistata dal Presidente e da quel momento in poi cucina con dedizione e raffinatezza ancora maggiori, alla ricerca di antiche ricette e dei migliori ingredienti.

Il presidente è felice perché il cibo lo riporta a vecchi ricordi d’infanzia e presto costruisce con Hortense un rapporto personale e diretto. Ma il favore del Presidente e il suo stile poco rispettoso dell’etichetta e del protocollo, attirano su Hortense l’invidia dello chef che gestisce la cucina centrale. Alle sue spalle viene persino chiamata “Madame du Barry”.

Quando i dottori prescrivono al Presidente una dieta povera di grassi e il nuovo capo dell’amministrazione critica i costi troppo alti della sua cucina, Hortense entra in crisi.

La cuoca del Presidente: storia vera

Nella realtà la cuoca del presidente non si chiama Hortense Laborie ma Danièle Delpeuch. Effettivamente è stata lei sorprendentemente tra l’88 e l’89 chef personale di François Mitterrand.