Amalfi. I carabinieri del Nucleo Antisofisticazione (NAS), nel corso di un’operazione di controllo, hanno proceduto alla chiusura, per carenze igienico sanitarie, del locale adibito a cucina sito in una nota attività di somministrazione in Piazza Duomo.
Gli uomini dell’Arma hanno proceduto anche al sequestro di alcuni prodotti alimentari privi di indicazioni sulla tracciabilità, che erano conservati al suo interno; altri, anch’essi soggetti al provvedimento di sequestro, erano, invece, detenuti in modalità non conformi rispetto alla normativa vigente e, nello specifico, al manuale di autocontrollo.
Al titolare dell’attività sono state irrogate sanzioni amministrative per le irregolarità riscontrate.
L’esercente dovrà, ora, regolarizzare la sua posizione: previo sopralluogo potrà richiedere la riapertura della cucina, che potrà avvenire soltanto in seguito alla verifica della rimozione delle cause di irregolarità