Amore, cucina e curry: lo chef Hassan Kadam ha ottenuto nella realtà le stelle Michelin? La verità

Per il Ciclo Destinazione amore, questa sera su Rai1 andrà in onda un bellissimo film intitolato Amore, cucina e curry la cui direzione è firmata Lasse Hallstrom e prodotto da Oprah Winfrey e Steven Spielberg.

Prima di scoprire se nella realtà lo chef ha preso veramente le stelle Michelin, vediamo cosa ci attende questa sera.

Amore, cucina e curry di cosa parla il film

Questa sera su Rai1 andrà in onda un bellissimo film il cui titolo è Amore, cucina e curry in cui la protagonista è Madame Mallory. La donna non è solo una grande chef, ma è anche la proprietaria di un ristorante considerato un vero e proprio punto di riferimento culinario, sito a sud della Francia. Precisamente il locale si trova a Saint Antonin Noble Val.

Se fino a quel momento tutto procedeva per il meglio, le cose iniziano a cambiare con l’arrivo della famiglia Kadam, originaria dell’India ed emigrata proprio in Francia. Scelgono infatti quel paese per aprire il loro ristorante indiano gestito dalla loro famiglia. Madame Mallory inizia una lunga battaglia contro di loro anche perché il ristorante dista solamente 30 metri dal suo, ma la diatriba si incentra non solo sulla cucina, ma anche sulla concezione di vita.

Chef Hassan Kadam ha preso veramente le stelle Michelin?

La faida tra Madame Mallory e la famiglia Kadam arriva a dei livelli incredibili. Da una parte troviamo infatti una cucina raffinata la cui protagonista è una donna austera e seria e dall’altra troviamo la vivacità, i colori e i sapori di un mondo del tutto nuovo. Inizialmente, la battaglia è accesa e intensa, ma con il passare del tempo sapranno come convivere e riusciranno a trasformare la rivalità in un successo strepitoso.

Per chi non lo sapesse il film Amore, cucina e curry si ispira ad una realmente esistita e trae spunto dal romanzo bestseller scritto da Richard C. Morais. Il libro si intitola Madame Mallory e il piccolo chef indiano e racconta la vera vita di una famiglia di cuochi indiani, di Haji per la precisione, che decide un giorno di trasferirsi in Europa. Lo chef Hassan non ha mai raggiunto le stelle Michelin, ma ha saputo dimostrare tutto il suo talento in cucina e farsi conoscere in Francia.